«Traducir ciencia»: Departamento de nutrición Mickey transmite información saludable

La nutrición, un elemento fundamental para el bienestar y la salud integral del ser humano, se refiere al proceso mediante el cual el cuerpo obtiene, asimila y utiliza los nutrientes presentes en los alimentos. Una alimentación equilibrada y variada no solo ayuda a mantener un peso saludable, sino que también fortalece el sistema inmunológico, mejora la energía y contribuye a la prevención de enfermedades crónicas.

En ese contexto, la empresa nacional de alimentos Mickey S.R.L., ampliamente reconocida en el país gracias a sus productos de primera calidad, trabaja en fortalecer la comunicación de su departamento de nutrición con los consumidores.

A partir de eso, la lic. Doris Villalba, nutricionista parte del equipo de trabajo Mickey, visitó el estudios de la 1140 AM para hablar sobre la nutrición y el beneficio que aporta para llevar una vida saludable y balanceada.

La lic. Villalba destacó que los profesionales de la nutrición deben darse un espacio en las redes y otros medios para hacer llegar sus conocimientos y voces autorizadas sobre la materia al público. En esta entrevista, la lic. Doris destacó que el departamento de nutrición Mickey ya lleva dos años utilizando estos espacios para «traducir ciencia», ya que muchas veces el «delivery» de información nutricional no llega adecuadamente a la gente.

El tema principal de este segmento trató sobre la hinchazón y el como solucionarlo con alimentos anti-inflamatorios.

«La inflamación es una respuesta natural del sistema, nuestro sistema de defensa. Puede ser aguda o crónica», señaló.

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