El Ministerio de Agricultura y Ganadería impulsa una nueva edición de la feria “Carnicería Che rúpe Guarã”, para el miércoles 10 de junio, con cortes de carne a precios promocionales para celebrar el Día del Padre y el debut de Paraguay en el Mundial.
Una oportunidad para celebrar
El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, anunció una feria especial que pondrá a disposición de la ciudadanía 10.000 kilos de carne a precios diferenciados, en coincidencia con las celebraciones por el Día del Padre y el inicio de la participación paraguaya en la Copa Mundial.
La actividad se realizará en la Costanera de Asunción y busca facilitar el acceso a productos de consumo masivo, además de fortalecer los espacios de comercialización directa entre productores y consumidores.
“Queremos que la gente pueda disfrutar el asadito para ver fútbol. Es parte de nuestra cultura y sabemos que hoy el precio de la carne representa un desafío para muchas familias”, expresó el ministro.
Precios promocionales y amplia variedad de cortes
La feria ofrecerá cortes de primera y segunda a valores por debajo de los precios habituales del mercado. Entre las opciones disponibles figuran costilla de primera a G. 36.000 el kilo, costilla de segunda a G. 30.000, falda a G. 28.000 y puchero a G. 14.000 por kilo.
También estarán disponibles cortes como lomo, carnaza blanca, marucha, rabadilla, tapa cuadril, vacío y colita cuadril.
Según Giménez, las 10 toneladas previstas podrán reponerse en caso de que la demanda supere las expectativas iniciales.
Impulso a la producción nacional
El titular del MAG destacó que estas ferias forman parte de una estrategia para fortalecer la agricultura familiar y mejorar los canales de comercialización de los productores paraguayos.
Indicó que el desafío principal es lograr una oferta constante durante todo el año y no solamente en períodos de cosecha, generando ingresos más estables para las familias productoras.
“La feria demuestra un cambio de actitud del productor, que hoy vuelve a creer en su capacidad de producir y comercializar”, sostuvo.
Exportaciones y mercados internacionales
Durante la entrevista, Giménez también señaló que Paraguay mantiene una posición sólida en los mercados internacionales de carne gracias a su estatus sanitario y a la apertura de nuevos destinos de exportación.
Respecto al debate sobre la fiebre aftosa, reiteró que actualmente no existe una ventaja clara para abandonar el esquema de vacunación vigente. “No se habla de dejar de vacunar; se habla de seguir conquistando mercados con el estatus sanitario que hoy tiene Paraguay”, concluyó.
La feria “Carnicería Che Rupé Guarã”, se desarrollará el miércoles 10 de junio desde las 7:30 de la mañana y permanecerá abierta hasta agotar stock.
Escuchá la entrevista completa:
Conéctate con lo que realmente importa
Accedé a contenido exclusivo, entrevistas clave y análisis que marcan la agenda en www.1140am.com.py.
Central Radio 1140 AM: información que te acompaña, contenido que te posiciona. ¡Experimentá una nueva AM!
