El pastel mandi´o es declarado Patrimonio Cultural
A través de la Resolución SNC N° 755/2024, se declaró Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional a los conocimientos, técnicas y métodos de elaboración tradicional del pastel mandi´o de la ciudad de Coronel Oviedo del departamento de Caaguazú, que son transmitidos de generación en generación, en el ámbito de los conocimientos y […]
