¿Por qué se come chipa durante la Semana Santa?
La chipa, el típico pancito paraguayo elaborado a base de almidón de mandioca y queso Paraguay, es el compañero tradicional durante la Semana Santa en el país. Según Clemente Cáceres, promotor cultural de la Municipalidad de Asunción, existen aproximadamente 70 tipos diferentes de Chipa que conforman esta extensa tradición, algunas […]
